Наполеон Бонапарт горячо любил кофе. Чтобы проснуться, крепкий кофе в больших количествах был ему необходим. Он согревал и придавал полководцу силы. Иногда даже причинял сладкую боль, но французский император был готов страдать от нее, чем предпочесть отказ от кофе. Однако в 1806 году своим декретом Бонапарт перекрыл ввоз кофе во Францию. Все торговые отношения с Англией были прекращены, включая продажу кофе и сахара, как колониальных продуктов. В итоге в Англии возник финансовый кризис, а Франция ощутила, что такое кофейный дефицит. Вместо кофе начали употреблять рожь, цикорий, ячмень. Сливовые косточки, вероятно, пришлись по душе гурманам.

[показать]