8 февраля 1834 родился Дмитрий Иванович Менделеев, русский учёный-энциклопедист, общественный деятель, химик, физикохимик, физик, метролог, экономист, технолог,геолог, метеоролог, педагог, воздухоплаватель, приборостроитель.
Кстати, то, что Менделеев изобрёл 40-градусную водку – просто миф! 1865 году он защитил докторскую диссертацию на тему «Рассуждение о соединении спирта с водою», нисколько с водкой не связанную. Согласно информации Музея водки в Санкт-Петербурге, Менделеев считал идеальной крепостью водки 38°, однако в трудах Менделеева отыскать обоснование этого выбора не удаётся.