По схеме 3 дня чечевицу есть без соли и масла, а вот когда переходишь на следующий этап( 7 дней по разному виду каш в определенной последовательности), то в каша добавляется немного соли и растительного масла (я добавляла оливковое 1 чайную ложку, можно и сливочное), следующий этап 3 дня кашу из 7 видов круп с добавлением соли, масла и 1 ч.ложки меда. Заключительный этап 9 дней двух разовое питание утро- кисломолочные продукты 500гр., или 200 гр. творога с медом, вечер- тушеные овощи, или овощной суп или каша из 7 видов круп