/foma.ru/wp-content/uploads/2014/12/pomidoryi-300x201.jpg" target="_blank">https://foma.ru/wp-content/uploads/2014/12/pomidoryi-300x201.jpg 300w" width="700" />

Ингредиенты:

помидоры – 8 шт.

филе – 400 г.

яблоки – 2 шт.

маринованные огурцы – 1 шт.

растительное масло – 1 ст.ложка

горчица – ½ ч.ложки

сахар

соль

мелко нарезанная зелень  – 1 ч.ложка

Приготовление:

Филе рыбы без костей приспускают, охлаждают и измельчают. Яблоки без сердцевины и кожицы и огурцы нарезают мелкими кубиками, смешивают с маслом, горчицей, рыбой, по вкусу кладут сахар и соль. Полученной начинкой фаршируют помидоры, удалив из них мякоть. Фаршированные помидоры выкладывают на блюдо и посыпают зеленью