• Авторизация


"Ленивые вареники" 23-11-2016 22:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1Берем творог, (я предпочитаю домашний) протираем через сито и кладем в миску.
 
2Затем добавляем, яйца сахар и соль. Все хорошенько перемешиаем.
3Сюда же добавляем муку и замешиваем тесто.
 
4Выкладываем его на посыпанную мукой доску и разделяем на 3-4 равные части, каждую из которых в свою очередь скручиваем в колбаску диаметром около 2-3х сантиметров.
5Потом колбаску разрезаем на равномерные кусочки примерно 1-1,5 сантиметра в ширину.
 
6Затем опускаем в кипящую, подсоленную воду и варим до готовности (примерно 2-3 минуты). Готовые вареники достаем с помощью шумовки на тарелку, к ним добавляем сливочное масло и теплыми подаем к столу, (по желанию со сметаной, медом, вареньем). Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник "Ленивые вареники" | Galinka-Solovei - Дневник Галины Соловьёвой | Лента друзей Galinka-Solovei / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»