• Авторизация
Дневник Galinka-Solovei Лента друзей - Дневник - Полная версия


УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ (Подходит для любой выпечки!) 24-08-2014 23:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ (Подходит для любой выпечки!)

[507x507]
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

Ингредиенты:

- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г свежих прессованных дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды

Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Удачной вам выпечки!
[500x377]
NADIABI
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Ягуська 25-08-2014-00:05 удалить
Я всегда в любое тесто добавляю майонез
Обратиться - Ответить - К полной версии
Galinka-Solovei 25-08-2014-08:55 удалить
Ягуська, а я ни разу не пробовала, нужно будет попробовать в выходные.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ (Подходит для любой выпечки!) | Galinka-Solovei - Дневник Галины Соловьёвой | Лента друзей Galinka-Solovei / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»