ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ
27-01-2014 12:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение
ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ
Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение
ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ
Несколько лет назад решила на день рождения чем-нибудь побаловать своих гостей.Приятельница предложила рецепт домашних маринованных грибочков.Пробную порцию сделала за неделю до нового года.До праздника не дожили - съели! Пришлось повторить!Поэтому мой совет:если любите такие вещи - делайте сразу из 2-х кг.грибов, соответственно увеличивая все ингредиенты. [640x494]Нам понадобится:: 500 гр. шампиньонов(лучше-мелких) 5,7 мл 70% уксусной эссенции 1/3 стакана воды, 1/4 стакана подсолнечного масла 1 ч. ложка соли 2/3 ч. ложки сахара 3 зубчика чеснока щепотка черного перца горошком укроп 5 лавровых листов Приготовление: 1.Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки. 2.Чеснок продавить через пресс. 3.В глубокую сковороду или в не высокую широкую кастрюлю сложить все составляющие, кроме чеснока, закрыть крышкой и поставить на средний огонь. 4.После закипания огонь убавить и варить 5 мин., добавить чеснок. 5.Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа. Фото из интернета. |
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ГРИБОЧКИ ПО-ВЕНЕСУЭЛЬСКИ | Galinka-Solovei - Дневник Галины Соловьёвой |
Лента друзей Galinka-Solovei
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»