Панкейки - это американские блины.
Готовят их на молоке, жарят на сухой сковороде.
Получаются они пышными и нежными- это очень вкусный завтрак.
Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом...
Ингредиенты:
- 140 г муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
- 40 г слив.масла
- сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г
- щепотка соли