[485x78]
[337x450]

[229x49]

- 1 стакан любого варенья без косточек
- 1 стакан сметаны
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 0,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 3 стакана муки

[249x49]

1. В миске смешать варенье и сметану до однородного состояния.
[337x450]

Яйца взбить с сахаром до пышной массы.
[450x338]

Добавить взбитые яйца к варенью, вымешать.
[337x450]

2. Муку предварительно пересеять с разрыхлителем, всыпать в миску к жидким ингредиентам, вымешать до консистенции густой сметаны.
[450x338]

3. Разложить тесто по формам
[450x338]

Я рекомендую брать силиконовые. Очень удобно! Кексы никогда не пригорают и не пристают к стенкам. Очень легко вынимать. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

4. Готово! При подаче посыпать сахарной пудрой
[450x338]