• Авторизация


Завтрак отдай врагу 20-09-2011 00:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Скандал вокруг организации школьного питания, разразившийся в конце прошлой недели, в понедельник получил продолжение. Руководство компании, которая теперь занимается поставкой готовых завтраков и обедов в школы, начало проверку учебных заведений, откуда поступили жалобы на низкое качество продуктов и антисанитарию. Возле школ объяснений проверяющих ждали родители.

Играть в школьной столовой в "съедобное-несъедобное" до сих пор приходится ученикам в Северном округе столицы.

"Даже когда только входишь в столовую – начинает плохо пахнуть". "Когда нас кормили, там была несвежая еда", - жалуются школьники.

После жалоб детей на прошлой неделе родители тайком проникли в пищеблок и сняли шокирующие кадры. Макароны, сваренные в Питере со сроком годности 10 дней, кастрюли, где суточные щи превращаются в недельные, жбаны с отходами и пакеты с объедками рядом со свежей едой.

"Им подаётся что-то странное. Да, товарный вид хороший, на красивых подносах, но, попробовав капельку этой еды, дети откладывают тарелку и уходят", - подчёркивает Татьяна Ушакова.

Даже сегодня, после сюжета, который вышел в нашей программе в конце прошлой недели, кормили, по словам учеников, всё тем же.

"Запеканка зелёная стояла, прямо с плесенью", - рассказывает мальчик.

В школе №211 до сих пор с питанием было всё в порядке – поваров тётю Наташу и тётю Лиду здесь уважает и первоклассник, и выпускник. Но накануне 1 сентября их почему-то уволили.

"Двадцать лет работаем, уже всех знаем детей". "Нам сказали: с сентября кормит другая организация", - говорят теперь уже бывшие повара.

Старшеклассники уже три недели не получают никакой еды. И их не пускают в помещение столовой даже с тем, что принесли с собой.

"Мы приносим с собой бутерброды, чай. Кушаем на переменах в коридоре", - говорят школьницы.

Тендер на детское питание на новый учебный год выиграла фирма "Конкорд". Школьников обещали кормить готовыми охлаждёнными блюдами – в самой столовой еду должны были только разогревать. Почему детям не хватило еды, а самой еде – свежести, сейчас пытаются разобраться.

"В пищеблоке работали только два человека, они не успевали. Также был не налажен забор мусора, поэтому всё это оставалось до следующего утра, прокисало, портилось", - объясняет директор московской средней общеобразовательной школы №211 Татьяна Лавина.

"У нас есть опыт в Питере – мы уже год кормим питерские школы. У нас тоже были проблемы и нюансы, но кто не работает, тот не совершает ошибок", - заявляет главный технолог компании "Конкорд" Александр Ульянов.

Цена ошибки – детское здоровье. Сейчас в школу не пускают родителей. И одного видео из столовой достаточно.

"То видео, которое предоставили родители, – это предмет выяснения и для нашей компании тоже. Если в этой школе действительно происходили большие проблемы, то мы их уже решаем", - заверяет старший PR-менеджер компании "Конкорд" по школьному питанию Ирина Корнева.

Отходы вывезли, столовую проветривают от кислого запаха. На комбинате питания сегодня усиленно пекут булочки.

Уже завтра в школах №211 и 164 старшеклассников обещают обеспечить завтраками, а родителям в 18:30 устроят дегустацию. На собрание придут только те, кто решится отведать детское питание. Ведь, по рассказам детей, омлеты им дают порошковые, в творожной запеканке роль творога выполняет безвкусная манка. А забытый в портфеле пирожок неделю сохраняет синтетическую свежесть.

http://www.vesti-moscow.ru/rnews.html?id=132588

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Завтрак отдай врагу | Dr_Bogdanov - Дневник Богданова Игоря Олеговича | Лента друзей Dr_Bogdanov / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»