• Авторизация


Двухцветный пирог с творожными шариками под заварным кремом 11-04-2013 19:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Двухцветный пирог с творожными шариками под заварным кремом

[600x9]

[519x389]
Вкусный и нежный пирог, любителям творожной выпечки понравится!
[600x9]


Нам понадобится:
Для теста:
200 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
150 гр сметаны
3 ст ложки молока
300 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст ложки какао
Для творожных шариков:
200 гр творога
3 ст ложки сахара
1 желток
6 чайных ложек кокосовой стружки
Для заварного крема:
2 стакана молока
1 яйцо
150 гр сахара
2 ст ложки муки
ванилин

Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошенько растереть.
[519x389]
Слепить из этой массы шарики с грецкий орех и убрать их в морозилку на полчаса.
[519x389]
Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить к нему яйцо и оставшийся белок и все взбить.
[519x389]
[519x389]
Добавить сметану, молоко разрыхлитель и муку и замесить тесто.
[519x389]
В смазанную сливочным маслом форму выложить половину теста. Во вторую половину теста добавить какао и хорошенько перемещать. Выложить вторую половину теста поверх первой. Достать наши творожные шарики из морозилки и вдавить их в тесто. Выпекать пирог при температуре 180 градусов 50 минут.
Далее готовим заварной крем.
[519x389]
Яйцо взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем муку. Вливаем молоко и варим до загустения, помешивая венчиком. Когда наш пирог остыл – поливаем его кремом и обсыпаем какао. Приятного аппетита!
[519x389]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Двухцветный пирог с творожными шариками под заварным кремом | Viktoriya_G - Дневник Viktoriya_G | Лента друзей Viktoriya_G / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»