Состав:
300 гр. отварной говядины,
2 красные луковицы,
большой огурец,
5 шт. киви,
салатный микс,
100 гр. кедровых орешков,
лимонный сок,
майонез,
оливковое масло,
мёд,
соль, перец.
Готовим:
лук режем тонкими полукольцами [620x432]
огурец соломкой [620x465]
киви ломтиками [620x465]
говядину соломкой [620x465]
кедровые орешки поджарить без масла [620x465]
салат порвать [620x465]
всё перемешать(кроме орешков) [620x465]
я разделила салат пополам, одну часть заправила майонезом, а для второй сделала заправку (так что выбирайте)
для заправки:
смешиваем 3-4 ложки лимонного сока, 2 ложки мёда и 6 ложек оливкового масла, солим и перчим. [620x465]
вот с майонезом [620x465]
на другую тарелку кладём вторую часть салата [620x465]
поливаем заправкой
вот что получается [620x295]
посыпаем орешками и украшаем [620x465] [620x465]
Приятного аппетита!