Ингредиенты
Кальмары — 2 шт.
Яйца вареные — 2 шт.
Крабовые палочки — 100 г
Майонез — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2-3 ст. ложки
Сливочное масло — 20 г
Листья петрушки
Приготовление
Вареные яйца и крабовые палочки нарезаем, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем соль и майонез. Все перемешиваем.
Промываем кальмаров, и в каждого кладем начинку.
Выкладываем фаршированных кальмаров на сковороду с растительным маслом, добавляем сливочное масло. Обжариваем с двух сторон по 5-7 минут.
Готовых фаршированных кальмаров выкладываем на тарелку, добавляем зелень, подаем.
Приятного аппетита!