[показать] |
Растопить в микроволновке шоколад (у меня был черный с лесными орехами) с маслом. |
[показать] |
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать. |
[показать] |
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст.л. |
[показать] |
Смазать сливочным маслом 2 формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 град. примерно 12-15 минут, или 5 минут после начала подъёма теста!!!! Иначе не будет жидкой начинки!!! |
[показать] |
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
Приятного аппетита!!!! |
|