куриные грудки-2шт.
морковь-3шт.
яйцо-1шт.
лук-1шт.
сыр-100-150гр.
зелень
специи-по вкусу
Перемолоть на мясорубке филе грудки,лук, морковь.Добавить в фарш яйцо, специи.Нарезать сыр, зелень.Из фарша сделать " блинчики", в центр которых поместить кусочек сыра, сл. масло, зелень,сформировать котлеты.Приготовить на пару.( пароварка,можно и на сковороде под крышкой, тоже вкусненько получается.
фото из инета
[700x525]