[342x227]
рис вареный-2ст.
сыр твердый-160гр.(натереть на терке)
лук-1шт.
яйцо-2шт.
мука-2ст.л.
порошок карри-1\2ч.л.
сухари панировочные-3ст.л.
раст.масло-3ст.л.
соль,перец черный молотый-по вкусу
зелень
Лук мелко порубить и обжарить на раст.масле.Рис смешать с подготовленным луком,взбитыми яйцами,сыром,специями,мукой и карри.Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.Жарить на раст.масле до готовности.При подачи оформить зеленью.
фото из инета