Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Биточки по-селянски

[500x400]

1кг свинины+
две луковицы+
100г стопка риса(не отваренного)+
одна морковка(натереть на тёрку)+соль,перец
всё перекрутить на мясорубку,перемешать,добавить 2 яйца,сформировать кругленькие котлетки,и обжарить на сковородке
выложить в посуду для тушения,залить соусом
соус :3 ст.л. сметаны+2 ст.л. томатной пасты+100г воды+соль+2 лавровых листика
тушить в духовке на самом маленьком огне 1час

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Как я пеку блины
Часть 2 - Кулич праздничный
...
Часть 5 - Пицца
Часть 6 - Котлеты на завтрак"Наш ответ пицце"
Часть 7 - Биточки по-селянски
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 98 - Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису
Часть 99 - Паровые куриные котлеты с курагой и черносливом
Часть 100 - Тыквенные оладьи с орехами