У нас слишком инертны (и лоббированы, параллельно) подходы к лечению. Справедливости ради нужно сказать, что при диабете I и II группы рационы ощутимо разнятся. Есть продукты, по свойствам схожие с инсулином, принимать их живьём в рамках рациона, ОЧЕНЬ рекомендуется при диабете: чеснок, брюссельская капуста, льняное масло (пью постоянно! [показать]), соя/тофу и зародыши пшеницы. Очень и очень также рекомендуются масла гамма-линоленовой кислоты (в первую очередь это Омега-6), больше всего их в спирулине (и материнской молоке, эх) и энотере (дорого и малодоступно, и чем Вы более не в столицах, тем менее доступно). Но то же льняное масло () – очень неплохо помогает с Омега-6. Дышат в затылок масло огуречника, пальмовое, соевое, рапсовое, кукурузное. Любители орехов вообще могут забыть об этой проблеме. Я бы не грешила сильно на многоразовое питание (при всём своём нежелании ему следовать): мощные стрессы также способствуют появлению диабета. Грипп - вовсю. Ожирение – тоже. А стрессы и ожирение (фастфуд и пр.) - визитка нашего века. Панкреатит, кстати — отличнейший плацдарм для диабета.

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, а чем они разнятся? Гречку и прочие типа медленные углеводы советуют есть и тем и другим. Чеснок и масло - это хорошо. Но только не в сочетании с гречкой в течении суток. А что вы называете сильным стрессом?

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, и куда вы дели насыщенные жиры? Они тоже очень полезны. По крайней мере, эскимосы едят много насыщенного жира и диабетом не страдают.)))

Ответ на комментарий Celestialom # При СД-II крайне много ограничений в выборе продуктов: сладкое, картофель практически исключается, крупы - по минимуму, овощи – только без крахмала. Исключаются продукты, богатые холестирином и жиры вообще Диета жёстче, чем при первом типе (хотя инсулин колется в исключительных случаях). Белки ограничиваются растительными + применяются (как правило) сахаро-понижающие таблетки. Я сейчас говорю о классическом, где-0то наверно даже "хрестоматийном" подходе. Допускаю его неверность. "За что купили". Мы все друг друга чуть что отправляем к врачам (только сами предпочитаем заниматься самолечением). А сильный стресс, Celestialom, к сожалению, понятие не хрестоматийное, а махрово-субъективное. Для кого-то это измена мужа. Для кого-то — долговременный суровый прессинг на работе. А для кого-то - снял денег оплатить покупку квартиры - а тут кризис. Разумеется, речь не идёт о "стрессе", получаемом от наблюдания в зеркале мешков под глазами поутру...

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # У меня пограничное состояние с диабетом, и я, признаюсь, грешу на панкреатит. Впрочем, стрессов действительно адских в моей жизни тоже.. было и не раз. Я конечно слишком амплитудно реагирую на мир... но и имевшие место быть события были, увы, отнюдь не "проходными". Celestialom, поскольку комментарий скрываю, пишу откровенно (и открыто). Я знаю что такое необоснованная - в моих глазах - измена дорогого человека, бывшего для меня просто "маяком". Я знаю, что такое потеря ребёнка по врачебной ошибке. Я знаю, что такое "а сегодня оказалось, что у Вашей матушки рак IV степени". Думаю, такие вещи вполне подходят под "стресс".

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, в том то и дело, что подход хрестоматийный доказал свою несостоятельность. Это можно судить по статистике заболеваний диабетом обоих типов. И есть люди, которые отлично справляются с такими серьезными заболеваниями, всего лишь изменив рацион. Но эти люди отчаянно забиваются зашоренными хрестоматийными эндокринологами. А про стресс я Вас неправильно поняла. Вы написали про стресс в связке с многоразовым питанием и я решила, что сокращение приемов пищи - это стресс. [показать] У моей мамы диабет 2 типа. Но у неё как-бы все показатели в норме для её возраста. Только вот после смерти папы моего она так и не оправилась. И сахар с тех пор... А недавно я общалась с женщиной, которой удалось снизить сахар в крови, пролечившись от паразитов. Так что причин на самом деле много. И к каждому пациенту нужно подходить индивидуально. Но это уже утопия....

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, уже ответила Вам про стресс. Я с Вами абсолютно согласна. Я прошу прощения - просто неправильно Вас поняла. Простите ради бога...

Ответ на комментарий Celestialom # Что называется, "ничего личного"... дУрно мне прост до невозможности с жирного — любого. Сало... крем сливочный... котлеты, при жарке "купавшияся" в масле. Сыр на голодный желудок... Поэтому волею-неволею жирного пытаюсь избегать. Как-то с дури лет 10 назад слопала пол-стакана сметаны 20-30% (тонкостей не помню) — в бредовом состоянии скорая увозила в больницу, муж всю ночь не спал, на коленях перед кроватью провёл, за руку держал (пришлось конечно санитарочек ему подкупить). Видать, что-то не то в датском королевстве организьме моём, вот и избегаю.... просто избыточно-жирного вообще, а не чего-то конкретного

Ответ на комментарий MelkayaSolnca # MelkayaSolnca, да-да, я помню Вашу реакцию на жирную пищу. Но мы сейчас говорим про диабетиков. Им насыщенные жиры вовсе не противопоказаны. По крайней мере за границей. А у нас все через ЖО!!