Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо -1 шт
Сахар – 70 г
Растительное масло – 60 г
Мука – 220 г
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Заварной крем:
Яйца – 2 шт
Сахар – 80 г
Кукурузный крахмал – 30 г
Молоко – 0,5 л
Лимонная цедра
Глазурь:
Вода – 125 мл
Сахар – 50 мл
Кукурузный крахмал – 8 г