Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Икра овощная

[400x213]
Ингредиенты:
баклажаны - 40 гр.
кабачки - 45 гр.
лук репчатый - 12 гр.
морковь - 15 гр.
капуста белокочанная - 40 гр.
огурцы - 30 гр.
масло растительное - 15 гр.
лимонная кислота - 0,05 гр.
соль - 1 гр.

Приготовление:
Баклажаны запечь в духовке, охладить, очистить и измельчить. Кабачки очистить, нарезать кружочками, запечь в духовке и также измельчить. Нарезанные лук и морковь пассеровать с томат-пюре или помидорами, соединить с мелко нашинкованной капустой и тушить до готовности, после чего добавить кабачки, баклажаны и тушить все вместе еще 15-20 минут. Заправить икру солью и раствором лимонной кислоты, протереть через сито и прогреть.
Источник:nakormim-spb.ru

"Центр современного образования" center-so.ru предлагает Вам получить второе высшее образование , а также программы для повышения квалификации. Обучение может быть очным, заочным или дистанционным. После окончания обучения Вы получите государственный диплом или свидетельство. Очень удобно, учась в институте или работая, Вы можете получить дополнительное образование.