[700x465]
Девочки, "Карась" очень прост в приготовлении, но вкусный...
Надо:
Карась
Картошка
Морковь, зелень,лук репчатый
Соль, перец и еще готовую приправу для рыбы ( у кого она имеется), немного подсолнечного масла.
Приготовление
1.Карасей посолить, поперчить, положить в посуду для запекания,
2.Нарезать картошку крупно (на 4 части), морковь режу на прямоугольники (на 4 части), лук полукольцами. Все перемешать , посолить ,поперчить и выложмть вокруг рыбы.
3.Добавить воды (чтобы дно было полностью покрыто и чуть выше. Она в итоге выкипит, но если нальете мало, то потом картошка будет сухая), сверху полить немного подсолн. масла и в духовку для запекания. Получается вкусно и сочно.
Конечно можно вместо подсолн. масла "Карася" залить сметаной или майонезом, ну это для тех, кому нежалко своей фигуры.
[700x465]
|
|
|
|