[400x267]


[580x450]

Ингредиенты

Яйца 3шт.
мука 1ст.
теплое молоко 1,5ст.
сахар 3ст.л.
соль 0,5ч.л.
масло растительное 3-4ст.л
мак-2ст.л.
ванилин

Яйца хорошо взбить с солью и сахаром.

Влить теплое молоко и взбить до образования пены.

Добавить постепенно муку,затем мак,ванилин,перемешать.В конце влить растительное масло,перемешать хорошо и оставить на 15 минут.

Жарить блины с двух сторон.На хорошо накаленной сковороде смазывая ее кусочком сала или смоченным в растительном масле тампончиком.

ЗЫ  "тампончиком" -  мне понравилось. Надеюсь, есть у вас.))))))))))

[600x450]

Пошарьте в моем блоге - тут видимо-невидимо рецептов блинов и всяких  традиция и правил на  МАСЛЕНИЦУ