Я только про завтрак, обед и ужин. )))
Весной, летом и осенью наш завтрак бывает прост, вкусен и полезен. Грузинский хлеб, грузинский сыр и фрукты. Или - творог со сметаной. Плюс чашка кофе.
На обед стараюсь не заморачиваться с готовкой - стоять долго у плиты не люблю. Поэтому как только появляются овощи, начинаю делать сырые салатики с огромным количеством зелени - киндза, петрушка, укроп, реган. (Зимой салатики бывают чаще всего из вареных овощей). Салат из огурцов и помидоров - традиционный летом. Добавим небольшой ломтик хлеба - и опять-таки с сыром - вот и вся трапеза. )))) Ну, преувеличиваю, конечно. Потому что летом часто - бадриджаны с помидорами и болгарским перцем, блюдо, которое можно есть холодным, поэтому готовится на 2-3 дня, или окрошка , которая тоже должна быть холодной. Или рыбка (любая), приготовленная на растительном масле... поэтому ее тоже можно есть холодной. И, конечно, фрукты - в неограниченном количестве. И в виде компота тоже.)))) Да! Мороженое! Как я забыла про мороженое! Мы тут нашли один очень симпатичный вариант, иранское фруктовое, там мало калорий и оно по-настоящему освежает. Дыня, арбуз - это святое! Тем более, что арбуз великолепно чистит организм.
Вечер. Это мацони, кефир, сыр - тоже что-то легковесное. И без хлеба. Можно и фрукты. Вообще, фруктами можно заморить червячка в любое время.
И вот представьте: я сегодня была на базаре, пошла пораньше, чтобы все свеженькое-свеженькое! Взгляните на фотки и подумайте захочется вам хинкали или даже хачапури и котлет, когда на прилавках такая разноцветная пахучая красота?!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[525x700]
[показать]
[показать]