Ватрушка "Лакомка"

Тесто:

100 грамм сметаны

(или жирного кефира),

100грамм майонеза,

100 грамм песка,

сода на кончике ножа,

4 ст.ложки с горкой муки.

Начинка: 

250 грамм творога,

1-2 яйца, сахарный песок,

соль по вкусу.

Можно добавить

поджаренный на масле изюм,

ванильный сахар.

Смазать сковороду маслом,

 вылить тесто,

а на середину выложить творог.

Выпечь и съесть.

Быстро и вкусно!