• Авторизация
Дневник Лиз_Натали Лента друзей - Дневник - Полная версия


Простые огурцы кимчи (острые) 27-10-2014 13:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Простые огурцы кимчи (острые).



(кимчхи) - национальное корейское блюдо из маринованных или квашенных в острой заправке овощей.
[453x604]
Вам потребуется:
1 большой огурец, нарезать полосками
1 морковь, тонко нарезать полосками
половина средней луковицы, тонко нарезать полосками
нарубленный мелко зеленый лук

Для соуса:
4 зубчика чеснока
половина стакана порошка острого перца
4 столовых ложки рыбного соуса
1 столвоая ложка сахара
1/4 стакана + 1 столовая ложка воды
2 столовых ложки рисового уксуса
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка кунжутных семян

Как готовить:
1. Все овощи выложите в большой герметичный контейнер.
2. В миске смешайте все ингредиенты для соуса. Им залейте овощи и руками (в перчатках) или ложкой все перемешайте тщательно. Подавайте сразу или оставьте на пару часов мариноваться.
Приятного аппетита!
Больше рецептов: http://povar.ru
[478x604]
[453x604]
[490x604]
[520x604]
[468x604]
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простые огурцы кимчи (острые) | Лиз_Натали - Моя шкатулочка - мой мир. | Лента друзей Лиз_Натали / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»