[показать]

Способ приготовления

• Взбиваем венчиком яйца с молоком, солим. Выливаем в пакет (пакет смазываем растительным маслом) и погружаем в кастрюлю с кипящей водой. Варим приблизительно 25 минут(в среднем я беру по 5 минут на яйцо). Вынимаем пакет из воды, разрезаем и подаём готовый омлет.
• Омлет всегда получается нежный, пористый но достаточно плотный.
•  
• Приятного аппетита.