Мобильный LiveInternet Домашний творожный сыр | Лиз_Натали - Моя шкатулочка

Авторизация

Дневник Лиз_Натали Лента друзей - Дневник - Полная версия

Домашний творожный сыр 11-05-2012 09:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

[320x214]	Есть несколько способов приготовления творожного сыра в домашних условиях. Этот — простейший, но при условии что вы будете использовать натуральное коровье молоко (не длительного хранения).
*[320x214]*	*Ингредиенты:* *3 литра натурального молока* *1 столовая ложка уксусной кислоты* *2 столовые ложки соли*
*Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль и поместить на средний огонь. Довести до кипения:*
*[320x214]*
*Сразу же влить уксус (при этом масса свернется):*
*[320x214]*
*Прокипятить все еще 1-2 минуты. Снять с огня:*
*[320x214]*
*Дуршлаг выстелить несколькими слоями марли. Вылить полученную массу. Дать жидкости стечь:*
*[320x214]*
*Марлю можно подвесить на несколько часов, а затем отжать и положить в холодильник под пресс на 6-8 часов:*
*[320x214]*
*Вы получите нежнейший творожный сыр, с которым магазинный не идет ни в какое сравнение:*
*[320x214]*

Приятного аппетита!

Источник:http://harch.ru/zakuski/domashnij-tvorozhnyj-syr

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний творожный сыр | Лиз_Натали - Моя шкатулочка - мой мир. | Лента друзей Лиз_Натали / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»