Салат "Цветик-Семицветик"

[250x188]

                              Ингредиенты:
   Свежие овощи, зелень, майонез.

                              Приготовление:
   Сырую морковь, свеклу, редьку натереть на терке, свежий огурец и болгарский перец порезать тонкой соломкой. Не солить.

    Капусту тонко нашинковать, перетереть с солью и добавить мелко нарезанный укроп.

    Фиолетовый лук заранее замариновать (соль, сахар, уксус).

   Все по отдельности выложить на блюдо, в центр положить майонез и зелень. Перемешать салат уже на столе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!