Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт (завтрак) по-новому



Если хотите разнообразить свое повседневное меню, приготовьте оригинальный десерт/завтрак из манной крупы, вишен и шоколада.

молоко – 1 л.
манная крупа – 160-170 гр.
сахар – 80-140 гр.
ванилин – щепотка
сливочное масло – 60-70 гр.
цедра 1 апельсина
для крошки:
сухари (печенье) – 50-70 гр.
какао – 1-2 ч.л.
сахар – 1-2 ч.л.
для украшения:
вишни без косточки – 300-350 гр.
шоколад – 20-30 гр.

Сварить густую манную кашу. В горячую кашу добавить сахар, ванилин, сливочное масло, апельсиновую цедру. Перемешать.
Для крошки смешиваю измельчённые сухари, какао порошок, сахар. Распределяю по дну формы, застеленной пищевой плёнкой. Сверху распределить кашу. Верх покрыть вишнями, утапливая их в каше до половины. Будущий десерт отправить в холодильник на 2-3 часа. Украсить шоколадом и можно подавать.






слова и фото автора

источник