Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат с тунцом и гранатом


Кислинка граната удачно оттеняет вкус тунца, а листья салата и помидорки создают основу.

Микс листьев салата — 120 г (в моём варианте это были фриссе, радиччо и романо)
Тунец консервированный — 1 банка (160 г)
Гранат — 1 шт. (средний, понадобится только половина)
Помидорки черри — 8−12 шт.
Масло оливковое — 4 ст. ложки

Салат является порционным, поэтому сразу необходимо подготовить тарелки по количеству персон. Раскладываем листья салата, чтобы каждый вид оказался во всех тарелках поровну.Помидорки черри режем на 4 части и раскладываем по краям тарелки через одинаковое расстояние. Смотрите, как должно получиться на фото к этому рецепту и сразу станет понятна технология.Сливаем воду из банки с тунцом. Филе тунца откидываем на дуршлаг или сито. Аккуратно вилкой разделим всё на количество порций и аккуратно выкладываем на середину каждой тарелки, прямо на основу из листьев салата.Гранат необходимо очистить от кожицы, прожилок, чтобы получились чистые семечки. Нам понадобится только половина граната. Посыпаем сверху на салат россыпью семена граната.Осталось заправить наш салат с тунцом и гранатом оливковым маслом — примерно 1 столовая ложка на каждую порцию салата. Аккуратно поливаем салат сверху и подаём на стол.

https://www.bulochka.ru/