Огурцы на зиму с кориандром. В прошлом году мариновала на пробу 3 баночки и нам так они понравились, что в этом году я решила их приумножить, ну и конечно теперь могу поделится с Вами смело уже проверенным рецептом. Очень вкусно, прям рекомендую и уверена на следующий год Вы их тоже приумножите.

Рецепт: На 3 баночки по 1л: Огурцы – 1,8кг Петрушка -1 пучок Лавровый лист -1-2шт. Кориандр -1 ч.л. Чеснок -9зуб. Лист смородины -9 шт (если есть) Для маринада: Вода -1,4 л. Соль -2,5ст.л. Сахар -3,5ст.л. Уксус 9% -3ст.л.