Пирог с картошкой и фаршем
16-11-2013 22:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Пирог с картошкой и фаршем.
[288x216]
- 1 кг. теста сдобного;
- 5 картофелин;
- 2 головки лука;
- масла сливочного 100 грамм;
- фарш 0,5 кг.;
- перец, соль, приправы;
- 1 желток для обмазки.
[показать]
Взято с сайта http://polezznocti.ru/?cat=3
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пирог с картошкой и фаршем.
Для него понадобятся:
[288x216]- 1 кг. теста сдобного;
- 5 картофелин;
- 2 головки лука;
- масла сливочного 100 грамм;
- фарш 0,5 кг.;
- перец, соль, приправы;
- 1 желток для обмазки.
Приготовление:
Духовку поставить разогреваться на 15 минут 200 градусов.
Тесто разделить на два куска 1/3 и 2/3. Раскатать больший и уложить на противень, смазанный растительным маслом.
Картофель порезать кружочками, лук полукольцами, фарш посолить, поперчить.
Выложить картофель, посолить, добавить приправы. Добавить лук и сливочное масло.
Сверху равномерно выложить фарш.
Второй кусок теста раскатать, поместить на верх и соединить с нижним сочнем пирога, защипать.
Сверху сделать дырочку в тесте для выхода пара. Смазать желтком и выпекать при температуре 200 градусов 40 минут до золотистой корочки.
[показать]
Взято с сайта http://polezznocti.ru/?cat=3
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с картошкой и фаршем | lola_Djin - Дневник lora_Djin |
Лента друзей lola_Djin
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»