Шаурма  а - ля - рус. 

[420x315]

Для неё потребуются продукты:

-фарш любой 500 грамм;
-лаваш 4 шт.;
-лук репчатый 1 головка;
-овощи любые по сезону (морковь,перец сладкий, кабачок, огурец, капуста тушёная);
 -сырок плавленный 1 шт.;
-соль,перец, приправы по вкусу,чеснок,зелень.

Фарш с луком обжарить до золотистой корочки, затем добавить овощи и тушить 20 минут.Подливать бульон если он выкипел. За 2 минуты до окончания готовки добавить сырок(измельчить)и чеснок с зеленью.Лаваш разрезать пополам, положить начинку и завернуть трубочкой.