Анкл-бенс
02-11-2013 21:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[528x283]
Анкл-бенс или перец с кабачком. Для него потребуется:
1. Перец болгарский 2 кг.;
2. Лук репчатый 1 кг.;
3. Кабачок 2 кг.;
4. Помидоры 3 кг ( блендером, мясорубкой измельчить) или заменить 800г. - 1 кг. томатной пасты + 2 литра воды.
5. Масло растительное пол. стакана, 3 столовых ложки соли, стакан сахара парец душистый, гвоздика, чеснок 4 головки, петрушка.
6. Эссенция уксусная 1 ст. ложка.
[640x282]
Способ приготовления:
В большую кастрюлю сложить перец (кольцами), лук ( полукольцами), кабачки (пластинами), залить томатом, добавить сахар, соль, специи перец душистый и гвоздику.
[показать] [показать]
Тушить 40 минут после закипания.
Добавить чеснок, петрушку, уксусную кислоту.
[показать]
Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть на крышки, укутать и оставить до утра. Выход 10 банок 0,75.
[289x41]
Взято с сайта http://polezznocti.ru/?cat=3
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[528x283]Анкл-бенс или перец с кабачком. Для него потребуется:
1. Перец болгарский 2 кг.;
2. Лук репчатый 1 кг.;
3. Кабачок 2 кг.;
4. Помидоры 3 кг ( блендером, мясорубкой измельчить) или заменить 800г. - 1 кг. томатной пасты + 2 литра воды.
5. Масло растительное пол. стакана, 3 столовых ложки соли, стакан сахара парец душистый, гвоздика, чеснок 4 головки, петрушка.
6. Эссенция уксусная 1 ст. ложка.
[640x282]Способ приготовления:
В большую кастрюлю сложить перец (кольцами), лук ( полукольцами), кабачки (пластинами), залить томатом, добавить сахар, соль, специи перец душистый и гвоздику.
[показать] [показать]Тушить 40 минут после закипания.
Добавить чеснок, петрушку, уксусную кислоту.
[показать]Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Перевернуть на крышки, укутать и оставить до утра. Выход 10 банок 0,75.
[289x41]Взято с сайта http://polezznocti.ru/?cat=3
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Анкл-бенс | lola_Djin - Дневник lora_Djin |
Лента друзей lola_Djin
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»