[346x276]Ватрушки с творогом обыкновенные. Тесто из магазина. Для начинки:
* две пачки творога;
* одно яйцо и один белок;
* сахар 3 столовые ложки;
* ванилин и 50 гриммов кефира, йогурта или ряженки.
Все хорошенько вымешать.
Для помазки: один желток и 4 ложки сметаны.
Тесто раскатать, как для пирожков. Выложить на смазанный маслом противень и дать расстояться. Сверху посередине сочня выложить начинку и помазать. Выпекать при температуре 220 градусов до золотистой корочки.
[289x41]