Копирую рецепт автора. Для приготовления в миске смешать -200 г просеянной пшеничной муки ,170 г овсяных хлопьев (смолоть мелко),100 г сахара,100 г меда, 1 яйцо,100 г мягкого слив. масла,100 г сметаны ,1 ч. л. разрыхлителя (разрыхлителя не оказалось под рукой, взяла 0,5 ч.л. соды и погасила уксусом). Смешать все продукты, скатать шарики размером с небольшой грецкий орех, выложить на пергамент, приплюснуть слегка сверху и выпекать в заранее разогретой духовке при 180* 15-17 мин.
[700x537]