Насыпной яблочный пирог
1,5 кг сочных сладко-кислых яблок (чистой мякоти 1кг)
1 стакан муки
1 стакан манки
Примерно 0,5 стакана сахара (по вашему вкусу)
1 ч.л. соды
баночка детского пюре - 100г (с любым фруктовым вкусом)
слив. масло - 3г для смазывания формы
1. Тщательно смешать все сухие компоненты
2. Яблоки очистить и натереть на крупной терке
3. Форму (25см) застелить пергаментной бумагой, смазать маслом.
4. Насыпать слой сухой смеси, далее разложить слой яблок толщиной до 1 см, слой сухой смеси, чтобы закрыть яблоки и так далее (выходит около 4-х слоёв).
5. Закончить сухой смесью. На неё равномерно вылить детское пюре.
6. Печь при температуре 220 градусов 1 час, потом оставить в духовке остывать 8 часов (поэтому удобно печь вечером)
Калорийность на 100г - 138ккал
1 кусок (150г) - 207ккал
[600x450]