Быстрый творожный пирог Этот пирог очень легко приготовить, но потом так же легко он улетает со стола, потому что очень нежный и вкусный. Мужчины, берите на заметку в преддверии праздника! Продуктов надо немного Мука - (2 стакана) Маргарин или сливочное масло - 200гр Яйца - 4 штуки Творог - 400гр (2 пачки) Сахар - (2 стакана) Высыпаем 2 стакана муки на разделочную доску, добавляем порезанный кусочками маргарин и рубим все ножом до образования жирной крошки (я иногда прямо руками разминаю масло с мукой, быстренько, чтобы масло не успело растаять). У нас должна получиться песочная однородная масса. Добавляем 1 стакан сахара (по желанию можно добавить ванилин) и перемешиваем. Для начинки смешать 400 гр творога, 4 яйца и 1 стакан сахара (если не любите сильно сладкое, сахара можно взять поменьше) Смазываем сковородку маслом и кладем на дно промасленную с двух сторон бумагу. Половину крошки из маргарина и муки высыпаем на сковородку. Выкладываем начинку и засыпаем её оставшейся частью смеси маргарина и муки. Все, можно ставить в разогретую духовку. Выпекать до образования слегка румяной корочки (примерно 30-40 минут) Вынуть из духовки и дать остыть. Затем порезать на кусочки и кушать подано!
Источник: http://www.kuharo4ka.ru/index/bystryj_tvorozhnyj_pirog/0-229 ВНИМАНИЕ!!! Копирование информации с данного сайта в целях ее использования на других сайтах и в печатных СМИ запрещено автором. При цитировании в блогах и различных социальных сетях ссылка на данный сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!!!