Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бисквит и его секреты

[450x268]
Бисквит отличается особой пышностью благодаря большому количеству пор, заполненных воздухом. Применяют его для приготовления тортов, пирожных и рулетов, а также, как самостоятельное лакомство, посыпав сверху сахарной пудрой. Но бисквит не так прост, как кажется, у него есть свои секреты. Как правильно испечь бисквит?

Читайте несколько советов далее.