Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Апельсины в карамели.

Очень вкусное лакомство! Не смотря на его простоту приготовления, получается кулинарный шедевр. Не поленитесь приготовить такие карамелизированные апельсины - домашние просто будут в восторге!

[показать]

Вам потребуется:

1 кг. апельсинов

400 г. коричневого сахара

100 г. воды

Приготовление с xaa.su/25QK:

По возможности лучше брать апельсины среднего размера.

Нарезать фрукты кружочками шириной 0,5 см.

Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов.

Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов.

Завершите его слоем сахара.

Залейте водой.

Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа.

При необходимости воду подливайте.

Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго.

Вместо сахара можно взять мёд.

 

находки от Шрека Лесного