[показать]

Просили меня сделать эти"розочки"... Сделала...





Понадобится:

 

• 
  250-300 гр. слоеного без дрожжевого теста


• 
  2-3 шт. яблока


• 
  2 стакана воды


• 
  1-2 ст. ложка сахара


• 
  сахарная пудра

Приготовление:



Яблоки помыть

  [показать]

Порезать на 4 части, вырезать середину, 

  [показать]



нарезать яблоки тонкими дольками.

[показать]



Вскипятить воду с сахаром,

  [показать]



 опустить яблоки в сироп, проварить 3 минуты, 

  [показать]

  [показать]

  [показать]

переложить яблоки шумовкой на тарелку, дать остыть.





[показать]Духовку разогреть на 220 градусов. противень застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.

Тесто раскатать потоньше, порезать на длинные полосочки, шириной примерно 2 см.,

  [показать]



 уложить в длину яблочные дольки. 

[показать]

Осторожно свернуть рулетиком, края защипнуть или подвернуть под низ. 





[показать]



  [показать]



Уложить слойки на противень стоя, яблочной стороной вверх. Выпекать до золотистого цвета. 



[показать]

Готовые слойки остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.





[показать]Приятного чаепития! 

Источник