Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маленькие кексы с сыром фета и оливковым маслом

[показать]

пудра сахарная 100 гр.
сыр фета 150 гр.
мёд 2,5 чайные ложки
мука пшеничная 100 гр.
миндаль молотый 100 гр.
разрыхлитель 1 чайная ложка
масло оливковое "GAEA DOP" Kalamata extra virgin Ѕ стакана
сахар тростниковый по вкусу
оливки без косточек "GAEA" Kalamata по вкусу

1. Разогрейте духовку до t 175*C. Взбивайте миксером сыр фета, сахарную пудру и мед до образования однородной массы. Добавьте оливковое масло.
2. Смешайте муку с измельченными миндальными орехами, добавьте разрыхлитель и аккуратно вмешивайте в сырную смесь.
3. Полученную массу разделите на 6 равных порций и распределите по индивидуальным формам для выпекания. Каждый кекс украсьте сверху разрезанными пополам оливками.
4. Посыпьте тростниковым сахаром и поставьте в духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник