Это цитата сообщения
kummel-1 Оригинальное сообщениеБисквитный медовик 2 и четырехкратное УРА :D
http://cityofevil6661.blogspot.com/2012/03/2-d.html#more
[700x466]
На торт ~2 кг (диаметром 20 см):
тесто:
250 г муки
ч. л. соды (негашеной)
300 г меда
150 г сахара
3 яица
крем:
1 л густой сметаны
150-200 г сах. пудры
пакетик сах. пудры dr. oetker со вкусом ванили (80 г)
дополнительно:
пакетик сливок dr. oetker
ст. молока+200-250 г (для пропитки коржей)
2-3 ст. л. сах. пудры
пакетик шоколадной глазури dr. oetker+1,5-2 ст. л. молока
миндальные лепестки
кукурузные сердечки
Примечания:
Приготовление остается таким же, по отношению что к тесту, что к крему.
http://cityofevil6661.blogspot.com/2012/01/blog-post.htmlТолько каждый корж еще нужно пропитать молоком, а потом смазывать кремом. Верхний корж кремом не смазывается.
Взбитые сливки и глазурь приготовить так, как указано на упаковке, украсить можно на Ваш вкус.