Без заголовка
25-12-2012 00:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
кальмары - 6 шт.
осьминоги - 4 шт.
ананас (консервированный) - 4 колечка
масло оливковое - 8 ст.л.
для соуса:
соевый соус - 5 ст.л.
кетчуп - 8 ст.л.
коньяк - 4 ст.л.
Осьминогов и кальмаров нарезаете ломтиками и прожариваете на масле 2 минуты. Добавляете ананасы, порезанные кубиками и прожариваете еще 2 минуты.
Доливаете коньяк и тушите до полного испарения жидкости. Перемешиваете кетчуп и соевый соус, заливаете морепродукты с ананасом и тушите около 5 минут.
При подаче морепродукты украшаете дольками лайма и веточками зелени.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote