• Авторизация


Без заголовка 29-07-2012 20:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГУЛЯШ, ЭТОТ РЕЦЕПТ ПРИВЛЁК МЕНЯ СВОЕЙ ПРОСТОТОЙ,А ВКУС ПРИЯТНО УДИВИЛ.




[показать]



 





Нам понадобится:




  • 2 луковицы


  • 2 зубчика чеснока


  • 8 крупных картофелин


  • 200-300 гр. ветчины


  • молотый перец чили на кончике ножа


  • 4 ст.л. томатной пасты


  • 150 гр. сметаны


  • 500 мл. мясного бульона


  • соль


  • свежая зелень





Лук измельчаем. Ветчину нарезаем небольшими кусочками. На разогретую сковороду кладем ветчину,обжариваем.

(можно взять абсолютно любую колбасу)



 




Добавляем лук и жарим до золотистости



 




добавляем чеснок выдавленный через пресс и перец чили. Добавляем сметану и томатную пасту,хорошенько перемешиваем.





Вливаем бульон, доводим до кипения.

(я добавила 2 стакана воды и бульонный кубик, даже соль не понадобилась!)



Картофель нарезаем небольшими кубиками, добавляем картофель в бульон и тушим до готовности картофеля



готовый гуляш посыпаем зеленью.





Приятного аппетита!



 



 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Алешка_матрешка - Дневник Алешка_матрешка | Лента друзей Алешка_матрешка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»