Скоро, очень скоро начало дачного сезона. Приготовление пищи в полевых условиях многих ставит в тупик. Вот. что нашла в инете: просто и вкусно!
Отпиливаем от бревна столбик размером с полметра.
Нарезаем его на сегменты.
Забиваем в середку бревна бумагу и щепок для розжига.
Оставляем снаружи фитиль, и поджигаем.
Когда конфорка разгорелась ставим на нее сковородку и немного разогреваем, потом льем немного растительного масла
Бросаем мясо
Подкидываем картофан.
Лучше всего использовать сковороду из чугуна, ибо она тяжелее, а следовательно и более устойчива при помешивании,за ручку не возьмешься кругом бушует пламя. Обжариваем картошку, бросаем лук.
Под финиш кидаем целиком чеснок, перемешиваем и тут же убираем с огня.
После приготовления картошки наша конфорка еще полна сил и энергии...можно приготовить чай :)