Ингредиенты:
На килограмм ребрышек:
4-5 вкусных яблок,
60 грамм меда,
40 мл раст. масла,
1 лимон и приправы на ваш вкус.
Способ приготовления:
Ребра освободить от лишнего сала и порезать. Форму смазать маслом и выложить в нее не мелко порезанные яблоки, на них - ребра.
Отдельно довести до кипения мед, масло и выжатый в него лимон. Ребрышки посолить, посыпать специями и залить медовой заливкой.
В духовку на 200 градусов на 40 минут.