Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Креветки под шубой

[640x594]

 

Для приготовления салата Креветки под шубой потребуются следующие ингредиенты:

• вареные креветки -500г,


• яйца-4шт.,


• отварной картофель – 3-4шт.,


• 100-140г красной икры ,


• майонез,


• лимон,зелень - для оформления (по-желанию)

Способ приготовления Креветок под шубой.

1.Сварите креветки вместе с ароматными специями (например, лавровый лист, черный перец горошком) и с добавлением соли.

2.Дайте им остыть. Затем разрежьте каждую креветку на 2 или 4 части ( я рекомендую резать креветки только в том случае, если вы купили большие королевские или тигровые креветки.)

3.Очистите сваренный картофель и натрите его на терке. Свареные яйца мелко порежьте.

4.Выложите салат слоями в следующие последовательности:

1.майонез

2.половина всех очищенных креветок

3.майонез

4.картофель

5.майонез

6.яйца

7.майонез

8.оставшаяся часть креветок

9.майонез

10.красная икра – выкладывается ровным слоем по всему верхнему слою.

Для украшения салата можно использовать дольки лимона и целые большие креветки.

Салату нужно будет дать настояться в прохладном месте примерно 5-6 часов.

Способы оформления салата Креветки под шубой:

[640x480]

 

 

[500x308]

 

[604x452]

 

[500x375]

 

[600x450]

 

[612x480]