[показать]

Этот пирог с яблоками на кислом молоке люблю за то, что он всегда хорошо поднимается и сохраняет свою форму до последней крошки.=) А еще, в тесто можно не добавлять фрукты или ягод - испечь корж на кислом молоке, разрезать на 2 коржа, промазать кремом, украсить, и получится тортик.

Как приготовить пирог с яблоками на кислом молоке:

1. Яйца взбить с сахаром, смешать со всеми остальными ингредиентами.

2. Форму смазать сливочным маслом, вылить немного теста, выложить на него яблоки или другие фрукты или ягоды, затем опять тесто и т.д., чтобы верхним слоем было тесто.

3. Выпекать 30-40 мин. при 180 градусах.