[700x525]
тесто-как на бисквит-на 3 яйца-полстакана сахара и пости полный стакан муки плюс щепотка соды
делаем на 6 яиц соответственно мука и сахар
выпекаем как толтые блины на чугунной сковороде на рассекателе,переворачиваем-как блины,смазываем кремом-у меня сегодня пакетик заварного шоколадного крема,развела сливками 10%...
крема мало оказалось...да ладно...сверху чуть шоколадом тертым посыпала,облила остатками сливок и на 3 минуты в микроволновку-побоялась,что совсем сухой получиться-вообще в заварной крем масло сливочное вбивать надо-чтоб нежно было...